用水果把春光作成酱!《果酱普拉斯》不只教你作法还要让生活入味

浏览量572 点赞702 2020-07-24

虽然果酱百百种,但是果酱除了涂麵包,好像就没其他种吃法了!?这当然是外行人的想法,内行的人就会知道让泰式打抛鸡或炖牛肋更美味的秘密就是果酱!

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source:布克文化出版提供

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果酱入菜不仅不突兀,更是提升美味的关键,泰味木瓜酸辣猪、蜂蜜苹果葡萄乾肉桂卷里都有果酱的身影,别再把果酱束之高阁了,赶快把它请下来好好享用它XD

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source:博客来

只是水果成分越扎实的果酱,价格也越沉重啊~(荷包哭泣中)不如自己作果酱,除了好吃、健康又省钱,就连春光、迷境、矛盾通通都能作成果酱!?

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《果酱普拉斯》不只教妞妞们美味的果酱作法,更是与你分享生活如何更入味的方法!

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果酱绝不是单一、死板的熬煮,而是每一次挑动味蕾层次的惊豔提案,以简单纯粹的心,在每一次的熬煮过程中,专心一意、倾注心力将不同果酱的可能性,宛如魔术戏法般呈现出来。

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单一的水果风味透过混搭或入菜,就能有千变万化的创意成果,果酱这领域真的比大家想像中的好玩又好用啊~果酱不只是用来吃的,是一种艺术、一种生活态度,更是一种味蕾的奇幻冒险!

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每一种配方都有着不同颜色与味道,再用自己的生活经验,赋予它更耐人寻味的内涵,果酱不再只是一瓶果酱,也可能是我们生活中,不经意触发的一丝甜蜜感动。

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如果想知道春光、迷境、纠缠、矛盾、四技、恋花变成果酱会是什幺滋味,赶快翻开《果酱普拉斯:纯天然/无添加美味100%手作果酱40道plus食谱8道》,让自己的生活更入味!

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